SMS螺旋單凍機(jī)節(jié)省空間，可適用于大小冷凍品的單體速凍或盤(pán)凍，凍品從進(jìn)料端進(jìn)入傳送帶，接著由轉(zhuǎn)鼓帶動(dòng)螺旋上升或下降，同時(shí)通過(guò)高速氣流，稱(chēng)為Artic Flow，完全凍結(jié)后凍品從低出料端出料。通過(guò)整個(gè)速凍過(guò)程，發(fā)生在同一條傳送帶，完成整個(gè)操作。Arctic Flow和快速吹風(fēng)的原理能保證在短時(shí)間內(nèi)凍接迅速均勻。
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