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保鮮庫 冷藏庫 果蔬保鮮庫

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惠州環(huán)美制冷設(shè)備有限公司
  • 聯(lián)系人:陳工
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  • 地區(qū):廣東 惠州
產(chǎn)品分類
熱銷產(chǎn)品

果蔬保鮮冷庫

保鮮冷庫,一般是指用各種設(shè)備制冷、可人為控制和保持穩(wěn)定低溫的設(shè)施。它的基本組成部分是:電控裝置;制冷系統(tǒng);有一定隔熱性能的庫房;附屬性建筑物等!
  制冷系統(tǒng)主要包括各種制冷設(shè)備,電控裝置是冷庫的大腦,它指揮制冷系統(tǒng)保證冷量供應(yīng)。制冷設(shè)備是冷庫的心臟,它制造出冷量,保證庫房內(nèi)的冷源供應(yīng)!
  具有一定隔熱性能的庫房,是貯藏保鮮農(nóng)產(chǎn)品的場所,它的作用是保持低溫環(huán)境的穩(wěn)定,通常把隔熱性能說成保溫。庫房良好的隔熱保溫結(jié)構(gòu),可以限度地保持制冷設(shè)備制造的冷量在庫內(nèi)少向外泄露,反過來說,就是盡量減少庫外熱量向庫內(nèi)泄漏,這也是冷庫與一般房屋的主要不同之處。


果蔬保鮮冷庫是指用于果蔬保鮮使用的冷庫。
  1、果蔬保鮮冷庫基本原理
  果蔬保鮮冷庫利用水在固液相變時釋放或吸收大量潛熱的特點,果蔬保鮮冷庫以水為基質(zhì)在冬季以冰的形態(tài)體現(xiàn)出來,同時利用其凍結(jié)時釋放的大量潛熱,維持庫內(nèi)果蔬不受凍害;夏季再以這些冰為冷源,維持果蔬貯藏所必須的低溫、高濕條件。

  2、果蔬保鮮冷庫技術(shù)要點
  (1)特點不用制冷設(shè)備,僅用幾臺風(fēng)機,投資小,維護管理費用少,與普通的利用氯利昂或氨制冷的機械制冷庫相比節(jié)電90%以上,且沒有任何污染。庫內(nèi)冷源來自冰水,低溫穩(wěn)定、濕度高、保鮮品質(zhì)好、保鮮期長。自動化程度高,管理方便。適宜在年平均氣溫低于13~C,冬季氣溫在-8°C以下的地區(qū)建庫,氣溫越低效果越好。
  (2)性能指標(biāo)不用任何機械制冷設(shè)備,利用自然冷源,在夏季庫外氣溫高達40°C以上、冬季庫外氣溫降至18°C左右的地方,庫內(nèi)溫度始終能保持在2-3°C的低溫狀態(tài)。在年平均氣溫為-2-13°C的地區(qū)都可建成這種完全沒有機械制冷的利用自然冷源的保鮮貯藏庫。庫內(nèi)溫度周年可保持在果蔬保鮮需要的低溫,溫度可在1-10°C自動調(diào)節(jié)。庫內(nèi)相對濕度一直可保持在90%以上,這對普通機械冷庫來說幾乎是不可能達到的。
  (3)規(guī)模形式貯藏庫容量: 100-5000噸。貯藏品種:蘋果、梨、桃、葡萄、菜花、青椒等各種瓜果蔬菜。建筑面積:150-10000平方米,按貯藏量計算,1平方米建筑面積可貯藏果蔬07-10噸。建筑形式:因為保鮮庫要利用自然冷源,所以要根據(jù)建庫立地條件,在氣候較冷或有可利用山洞的地方能大大節(jié)約建庫開支。管理人員:因為沒有復(fù)雜的制冷設(shè)備,溫度可自動調(diào)節(jié),貯藏果蔬 100-5000噸的庫只需2-8名管理人員。
  (4)適用范圍適用于我國北方等高寒地區(qū)的果蔬保鮮貯藏,對內(nèi)蒙古與黑龍江等寒冷地域,該庫也可用來貯藏魚、肉等動物食品。

供應(yīng)安裝及維護:惠州保鮮庫、廣州保鮮庫、河源保鮮庫、珠海保鮮庫、深圳保鮮庫、汕頭保鮮庫、汕尾保鮮庫、中山保鮮庫、梅州保鮮庫、東莞保鮮庫、肇慶保鮮庫、陽江保鮮庫、茂名保鮮庫、湛江保鮮庫、韶關(guān)保鮮庫、清遠保鮮庫、揭陽保鮮庫、潮州保鮮庫、江門保鮮庫、佛山保鮮庫、順德保鮮庫、廣東保鮮庫、江西保鮮庫、廣西保鮮庫、海南保鮮庫、福建保鮮庫、湖南保鮮庫、浙江保鮮庫等等全國各地保鮮庫工程。

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