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冷庫(kù)是采用人工制冷的方法讓固定的空間達(dá)到規(guī)定的溫度便于貯藏物品的建筑物。
冷庫(kù)應(yīng)用廣泛:包括食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉(cāng)庫(kù)、禽蛋倉(cāng)庫(kù)、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、部隊(duì)、試驗(yàn)室等。
冷庫(kù)主要是用作對(duì)食品、肉類(lèi)、綠植、水產(chǎn)、禽類(lèi)、果蔬、冷飲、花卉、乳制品、茶葉、藥品等的恒溫貯藏。
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