蘑菇真空預(yù)冷機,金針菇真空預(yù)冷機
真空預(yù)冷設(shè)備
新鮮蔬菜、水果、鮮花、食用菌等園藝產(chǎn)品采摘后很容易變質(zhì)腐爛而失去商品價值,真空預(yù)冷保鮮技術(shù)與設(shè)備是專為防止鮮菜、鮮果、食用菌等鮮活農(nóng)作物在采摘后冷藏運輸過程中鮮度和品質(zhì)的下降而設(shè)計的。其基本原理是將采摘后的蔬果、食用菌等放置在真空處理槽內(nèi),在低壓下水份從其表面蒸發(fā)出來,利用水分蒸發(fā)獲取蒸發(fā)潛熱,從而達到使被處理物迅速均勻冷卻的效果。一般經(jīng)真空處理,可在30分鐘左右快速均勻地降至0度左右的適貯運低溫,同時,配合其他綜合保鮮措施,有效地保持鮮度、降低腐爛、延長保鮮期和貨架壽命。
應(yīng)用領(lǐng)域:主要用于生鮮蔬菜、水果、鮮花、鮮肉及水產(chǎn)品等如全部葉菜類、秋葵、辣椒、胡蘿卜、圣女果、西蘭花、韭菜、萵苣、四季豆、食用菌、鮮切花、甜玉米、草莓,楊梅等。
定制選項:
1:真空預(yù)冷機真空槽(鮮花)可根據(jù)需求選用碳鋼刷食品級油漆,SUS304不銹鋼:。
2:核心部件真空泵,制冷壓縮機可根據(jù)用戶需求選用不同進口品牌部件。如真空泵品牌有德國普旭,萊寶,里其樂,國產(chǎn)品牌等,壓縮機可選用德國比澤爾,美國艾默生,富士豪等。
3:真空預(yù)冷機可根據(jù)用戶使用場地定制為分體機,整體機,開門方式可選用平移式,手動,液壓上翻門。
蘑菇真空預(yù)冷機,金針菇真空預(yù)冷機
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