產(chǎn)品概述:SSD型隧道單體速凍機(jī)是將制冷技術(shù)、機(jī)械制造、食品加工工藝溶為一體的一種高技術(shù)的連續(xù)快速凍結(jié)裝置。它改變了原來(lái)凍結(jié)結(jié)構(gòu)的不足之處,吸取了國(guó)外先進(jìn)技術(shù)、整機(jī)達(dá)到目前國(guó)際上同類產(chǎn)品的先進(jìn)水平?蛇B續(xù)速凍:面食品(水餃、包子、春卷等),水產(chǎn)類(蝦仁、魷魚、鮮貝等),肉類(分割肉、雞腿、豬舌、涮羊肉等)及常見(jiàn)塊狀、片狀、顆粒狀食品和冰淇淋。
本隧道單凍機(jī)分SSD(Ⅰ)和SSD(Ⅱ)兩種。鋼帶式和網(wǎng)帶式分別由用戶根據(jù)不同凍品自行選擇,一般面類和冰淇淋速凍選用(Ⅰ)型,水產(chǎn)類、肉類選用(Ⅱ)型,均取得較好效果。
產(chǎn)品特點(diǎn):
- 不銹鋼帶(網(wǎng)帶)輸送裝置符合出口食品衛(wèi)生要求。
- 低溫連續(xù)快速凍結(jié),生產(chǎn)效率高。
- 采用無(wú)限調(diào)速傳動(dòng)系統(tǒng),凍結(jié)時(shí)間隨意無(wú)級(jí)可調(diào),一般品種和形狀的食品均可凍結(jié)。
- 隧道內(nèi)氣流組織設(shè)計(jì)新穎、先進(jìn)、凍結(jié)效果好。
- 配套冷風(fēng)機(jī)采用新型材料、先進(jìn)生產(chǎn)工藝、傳熱效率高,回風(fēng)線路短而快,低能耗。
- 蒸發(fā)器結(jié)構(gòu)特殊,變片距設(shè)計(jì),不易結(jié)霜、可在24小時(shí)無(wú)沖霜的條件下連續(xù)進(jìn)行。
- 保溫庫(kù)體選用進(jìn)口設(shè)備生產(chǎn)的聚氨酯保溫板,外表乳白色彩鋼板,處形漂亮,保溫性能好。
- 本機(jī)置于平整的混凝土地坪即可使用,不需另做保溫,安裝使用極為方便。
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